DAS GROTTO
Wein erleben, wo er wächst.
Umgeben von unseren Reben liegt das Grotto Fläscher Bad – ein besonderer Ort für kulinarischen Genuss und entspannte Begegnungen. Seit 2024 wird das Grotto mit viel Leidenschaft von Stela & Dario Marxer geführt, die mit frischer Gastfreundschaft, saisonaler Küche und kreativer Handschrift neue Akzente setzen.
Was bleibt, ist die enge Verbindung zum Ursprung: Unsere Weine, die hier direkt vor Ort entstehen, sind ein fester Bestandteil der Grotto-Karte – sorgfältig ausgewählt und ideal kombiniert mit regionalen Gerichten. Ob leichter Apéro im Sommer, gemütliches Dinner im historischen Käsekeller oder ein Winzerobig mit persönlicher Begleitung: Das Grotto bringt unsere Weinwelt auf den Tisch.
EIN ORT MIT GESCHICHTE UND PERSÖNLICHER HANDSCHRIFT.
Als Eigentümer des Grotto Fläscher Bad freuen wir uns, dass dieser historische Ort mit neuem Leben erfüllt wird. Das Grotto Fläscher Bad ist mehr als ein Restaurant: Es ist Teil unserer Geschichte und unserer Philosophie – authentisch, bodenständig und verbunden mit dem Ort.
Bei ausgewählten Anlässen ist Roman Hermann persönlich vor Ort, erzählt von seiner Arbeit im Rebberg, vom aktuellen Jahrgang und begleitet durch genussvolle Degustationsabende in entspannter Atmosphäre.
Mehr zur aktuellen Karte, zu Events und Winzerabenden findest du direkt auf der Webseite vom Grotto Fläscher Bad
Unsere Weine. Dein Moment. Du möchtest unsere Weine dort erleben, wo sie entstehen? Im Grotto Fläscher Bad kannst du sie in entspannter Atmosphäre probieren – pur, echt und nah am Ursprung. Ob als kleines Tasting bei einem Mittag- oder Abendessen, als Apéro in der Reblage oder bei einer privat geführten Degustation mit Blick hinter die Kulissen: Wir machen Weingenuss zum Erlebnis.
Gerne organisieren wir individuelle Degustationen für Gruppen, kleine Feiern oder Firmenanlässe – direkt im Grotto oder auf Wunsch auch an einem Ort deiner Wahl. Interesse? Melde dich bei uns – wir freuen uns, etwas Passendes für dich zusammenzustellen.
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